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Brownies con chocolate blanco

Con Matcha Green Happiness

Ingredientes

  • 70 g de Harina
  • 4 ud de Huevos
  • 200 g de Chocolate blanco
  • 100 g de Azúcar o Stevia líquida al gusto
  • 1 taza pequeña de Mantequilla o aceite de coco derretido
  • 1 taza de Nueces molidas
  • 3 cs de nuestro blend "green happiness"

Preparación

  • Separamos las yemas de la claras.
  • Añadimos el azúcar a a las yemas y las batimos. Reservamos.
  • Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría, añadimos las yemas y mezclamos.
  • Añadimos la harina y el "green happiness" blend y mezclamos bien.
  • Añadimos las nueces.
  • Batimos las claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla haciendo movimientos envolventes.
  • Conectamos el horno a 180 grados.
  • Añadimos la mezcla en una fuente de horno.
  • Horneamos durante 25 minutos.
  • Servimos cortado a cuadros.
  • Espolvoreamos extra polvo de nuestra fórmula "green happiness" o con cacao en polvo (al gusto).
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